EN DE |

Οι καλύτερες Ελληνικές Μικροζυθοποιίες- Ο Απόλυτος Ταξιδιωτικός Οδηγός

16.02.2018 | 10:00

Είναι Πέμπτη απογευματάκι και έχεις κανονίσει μπιρίτσα μετά τη δουλειά, σε κάποια ψαγμένη μπυραρία. Φτάνεις στο μαγαζί, αφού συζητάς λίγο με την παρέα σου, ανοίγεις τον κατάλογο και… Μπαμ!  50 διαφορετικές μπίρες!!!

Ποια να διαλέξεις τώρα;

Ανοίγεις τον κατάλογο, σκεφτόμενος το γνωστό δίλημμα: Να δοκιμάσω κάτι καινούργιο ή να πάω στη safe επιλογή (τη μπίρα που δοκίμασες την προηγούμενη φορά και σου άρεσε) ;

Πέφτει το μάτι σου στη σελίδα με τις ελληνικές μικροζυθοποιίες.

Εδώ, ας το παραδεχτούμε… όταν ακούμε ότι κάτι είναι είτε σε περιορισμένη παραγωγή είτε χειροποίητο  θέλουμε αμέσως να το δοκιμάσουμε! Μας κάνει να νιώθουμε ξεχωριστοί!  Και μεταξύ μας έτσι είναι – δεν έχει πχ. ο Ιταλός, ο Ρώσος ή ο Γάλλος τη δυνατότητα να δοκιμάσει ελληνικές μπύρες από μικροζυθοποιίες, αν δεν έρθει στην Ελλάδα! 

Διαβάζοντας  τα ονόματα… Ξαφνικά, από ετικέτες μπίρας μετατρέπονται σε  όμορφες αναμνήσεις από ταξίδια και εκδρομές στην Ελλάδα.

Κρατώντας τον κατάλογο, το μάτι σου πέφτει στην Ικαριώτισσα, θυμάσαι εκείνο τον Αύγουστο στο νησί της μακροζωίας , που δεν είχες αφήσει πανηγύρι που να μην έχεις πάει, που το άραγμα στις παραλίες και τα χωριά του νησιού σε έκανε να ξεχνάς το χρόνο - λες και το ρολόι, εκεί, δεν έχει καμία χρηστικότητα.

Από κάτω, Chios Beer! Χίος! Αμέσως έρχονται στο μυαλό σου εκείνες οι απίστευτες  παραλίες. Έρχεται ξανά στη μύτη σου το άρωμα της μαστίχας, όπως τότε που έκανες βόλτες στα γραφικά, μεσαιωνικά χωρία του νησιού. Είμαι σίγουρος, ότι είχες πιεί μερικές «Χιώτικες», τρώγοντας  μαστέλο, το παραδοσιακό τυρί της Χίου, σε κάποιο ήρεμο ταβερνάκι πάνω στη θάλασσα.

Συνεχίζεις να διαβάζεις, εντυπωσιάζεσαι!! «Katsika»,  τόπος προέλευσης: Φολέγανδρος!!  Μα, ναι!!  Τη θυμάσαι!! - Χαμογελάς - Τη δοκίμασες τότε…  Δεν θέλει πολύ, αμέσως έρχεται η ανάμνηση του ρομαντικού σκηνικού στο νησί,  ενός καλοκαιρινού έρωτα και εκείνης της φωτογραφίας που τράβηξες με τη εξωπραγματική θέα στην Πούντα…  

Έρχεται η ώρα που πρέπει να παραγγείλεις.

 «Μα τόσο γρήγορα;»  αναρωτιέσαι, ενώ  έχουν περάσει ήδη 10 λεπτά που κοιτάς τον κατάλογο. «Θα δοκιμάσω σίγουρα κάποια από τις ελληνικές» σκέφτεσαι! Παραγγέλνεις αυτή που σου έκανε κλικ, με ύφος ψαγμένου και ξεκινάς το ταξίδι, που δεν τελειώνει παρά μόνο όταν τις έχεις δοκιμάσει ΟΛΕΣ!

Παρακάτω θα βρεις έναν ταξιδιωτικό οδηγό της Ελλάδας, φτιαγμένο από τις πιο γνωστές μικροζυθοποιίες!!!!  Η κάθε μία ξεχωριστή, η κάθε μια ένα ταξίδι από μόνη της!

 

1. Σαντορίνη

Volkan

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (5%), Weiss (5%),Wheat (4%) και Dunkel (5%)

 
Donkey

Θα τη βρεις σε: 

Lagered Ale (5.0% - 5.7%)

 

 

2.Τήνος

Νήσος 

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (5%), European-style Lager (4.5%) και Dunkel (7%)

 

 

3. Χίος

Fresh Chios Beer

Θα τη βρεις σε: 

Pale ale (4.9%), Porter - Smoked (6.2%) και BBQ - Smoked (5.5%)

 

 

4. Κεφαλονιά

Kefalonian 

Θα τη βρεις σε: 

Premium Lager (5%)

 

 

5. Ικαρία

Ικαριώτισσα

Θα τη βρεις σε: 

Ale (5%)

 

 

6. Ρόδος

Magnus Magister

Θα τη βρεις σε: 

Lager (4.9%)

 

 

7. Εύβοια

Delphi

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (4.5%)

 

Marea

Θα τη βρεις σε: 

Double Μalt Ale (5.4%)

 

Septem

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (5%), Pale Ale (4.7%), Honey Golden Ale (6.5%), Premium Red Ale (5%), Porter (5.5%) και I.P.A (7%) 

 

 

8. Κέρκυρα

Corfu beer

Θα τη βρεις σε: 

Real Ale Special (5%), Dark Ale Bitter (5%), Weiss (5.6%), I.P.A (6.2%), Ionian Pilsner (5%), Ionian Lager (4.6%) και Ginger Beer (2%)

 

 

9. Κρήτη

Χανιά

Harma

Θα τη βρεις σε: 

German Dunkel (5.5%), Lager (5%) και Pale ale (5,5%)

 

Lyra

Θα τη βρεις σε: 

Golden ale (5.8%)

 

Ηράκλειο

Σόλο

Θα τη βρεις σε: 

Belgian beer (6.5%), Pale ale (6%), India Pale Ale (7.5%), Imperial  I.P.A (10%), Porter (7%) και Imperial stout (9%)

 

Ρέθυμνο

Brinks

Θα τη βρεις σε: 

Dunkel (4.8%) και Lager (4.8%)

 

 

10. Βόλος

Πλάστιγγα

Θα τη βρεις σε: 

Dry Stout (4.8%), Strong Ale (7.4), Urban Ale (5.6%) και Weiss (5.5%)

 

 

11. Θεσσαλονίκη

Σκνίπα

Θα τη βρεις σε: 

Strong Ale (6.2%)

 

 

12. Σέρρες

Voreia

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (5%), I.P.A (7%), Stout (6%) και Wit (7%)

 

 

13. Πάτρα

Ora

Θα τη βρεις σε: 

Pilsner (5%), I.P.A (7%), Stout (7%) και Weiss (5.2%)`

 

 

14. Βάρη

Στέργιου

 
Θα τη βρεις σε: 

Lager (5.5%), Weiss  (5.2%) και  Pils (5.2%)

 

 

15. Σαμοθράκη

Fonias

Θα τη βρεις σε: 

Pale Ale (6.2%)

 

 

16. Φολέγανδρος

Katsika

Θα τη βρεις σε: 

Pale Ale (5.4%) και Pilsner (5%)

 

 

17. Πειραιας

PIKRI

Θα τη βρεις σε: 

India Pale Ale (5,7%) 

 

Πειραϊκή

Θα τη βρεις σε: 

Lager (5%), Pale Ale (5%) και Pils (5%)

 

ΥΓ. Υπάρχει κάποια άλλη, που σου άρεσε?? Μη διστάζεις να προτείνεις!! Θέλουμε να τις δοκιμάσουμε όλες!!